我包的猫耳朵

露lucy西 · 发表于 2012-9-14 09:30:12

缘在故乡发表于 2012-9-13 20:04
老板，给我来一碗

不好意思，客官，卖完了，您下次再来。。。

月朦胧 · 发表于 2012-9-14 16:54:04

这个是我最拿手的呢

原来你是用馄饨皮包的呀。
我说怎么没看到卖的有四方的皮呢，外面卖的皮都是圆的，现在学会了用圆皮包花边的。
猫耳朵只有回家吃老妈包的啦。

露lucy西 · 发表于 2012-9-14 17:01:08

月朦胧发表于 2012-9-14 16:54
这个是我最拿手的呢

原来你是用馄饨皮包的呀。

哈哈，是的，卖的都是圆的，我也只能用其他方式包，好不容易有个方的皮，所以俺就来显摆了

前沿 · 发表于 2012-9-14 17:06:31

有几个好像没捏紧，会不会露馅

露lucy西 · 发表于 2012-9-14 18:01:57

前沿发表于 2012-9-14 17:06
有几个好像没捏紧，会不会露馅

不会的啦，我加了鸡蛋，一煮，鸡蛋就有凝固作用，所以一点都不会散，呵呵

轮台风吼 · 发表于 2012-9-14 19:08:10

俺老妈在小方桌上手擀一张大皮，再切成长条再切成小方片，包这种猫耳朵是俺的拿手绝技，又快又好看，不信俺们就PK 下哦

商城老南关人 · 发表于 2012-9-15 09:41:07

一看恩就是汪桥那边的，只有那边爱吃猫耳朵，最大缺陷就是皮太薄呀，容易破呀呵呵

露lucy西 · 发表于 2012-9-15 12:45:05

轮台风吼发表于 2012-9-14 19:08
俺老妈在小方桌上手擀一张大皮，再切成长条再切成小方片，包这种猫耳朵是俺的拿手绝技，又快又好看，不信俺 ...

嗯，嗯，我记得小时候俺妈也是这样弄的，包的又快又漂亮。。。

露lucy西 · 发表于 2012-9-15 12:46:20

商城老南关人发表于 2012-9-15 09:41
一看恩就是汪桥那边的，只有那边爱吃猫耳朵，最大缺陷就是皮太薄呀，容易破呀呵呵

嗯二看还是不对，俺是武桥的，跟汪桥差太远了，呵呵。
这个我是用馄饨皮包的，如果自己擀面皮的话，肯定比这个厚点咯。
不过这么薄，我煮也没破的哦。。。

／ㄧabhor‰ · 发表于 2012-9-15 13:31:16

下次在有好吃的自己吃只给我们论坛的兄弟姐妹叔叔阿姨大爷大婶们看照片的话我代表全体论坛人员鄙视你

幻梦湮灭 · 发表于 2012-9-15 13:45:17

看起来还真不错，是挺欠人滴

缘在故乡 · 发表于 2012-9-15 16:07:35

露lucy西发表于 2012-9-14 09:30
不好意思，客官，卖完了，您下次再来。。。

,好的，下次早点来

伊丽莎白莎莎 · 发表于 2012-9-15 17:02:26

看着就很香！

露lucy西 · 发表于 2012-9-16 10:49:55

／ㄧabhor‰ 发表于 2012-9-15 13:31
下次在有好吃的自己吃只给我们论坛的兄弟姐妹叔叔阿姨大爷大婶们看照片的话我代表全体论坛人员鄙视你

哎，你不能理解我的良苦用心啊。我晒出来吧，是想把大家的馋虫给勾出来，然后大家想吃怎么办？那只有自己动手做，然后做多了，咱商城人民的伟大的猫耳朵文化不就得以传承了嘛。。。

露lucy西 · 发表于 2012-9-16 10:51:07

幻梦湮灭发表于 2012-9-15 13:45
看起来还真不错，是挺欠人滴

嘿嘿，想吃自己包去。。。

★★神旨☆☆ · 发表于 2012-9-18 15:07:40

看上去错，不知道喷道怎么样

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