我包的猫耳朵

风生水起 · 发表于 2012-9-12 08:19:58

这猫耳朵饺子看着就好吃

露lucy西 · 发表于 2012-9-12 09:15:47

丽子发表于 2012-9-11 18:00
人美包的饺子也漂亮。

饺子包的规规矩矩滴。生活中也如此。

呵呵，俺商城人都这样包的啦。。。

露lucy西 · 发表于 2012-9-12 09:17:47

商城之青发表于 2012-9-11 19:00
面食中，猫耳朵饺子是我最拿手的，当然是跟我老妈学的。
10天前我爸住院，早上一直在陪我爸说话直到上午10 ...

嗯，是的，这种包法一般都是跟妈妈学的，虽然现在会包不同的包法，但是还是觉得这个漂亮。。
想妈妈了就自己包点饺子吃吧。。。

露lucy西 · 发表于 2012-9-12 09:23:51

北方的河发表于 2012-9-11 23:35
猫耳朵原来是商城县的大众包法。上大学时，我包几个，别人都笑。

哈哈，是啊，是啊，跟我一样，大一元旦班里包饺子，我就包了这个猫耳朵，好多人也笑我呢。。。
那时咱也没走出过，不晓得外面的饺子跟咱那不一样，呵呵

露lucy西 · 发表于 2012-9-12 09:25:06

风生水起发表于 2012-9-12 08:19
这猫耳朵饺子看着就好吃

嘿嘿，还是俺们商城人懂，别人都不晓得叫猫耳朵呢。。。

恋家女 · 发表于 2012-9-12 10:45:39

看到这个，我好饿啊！

海军 · 发表于 2012-9-12 13:04:49

海军发表于 2012-9-11 20:35
我知道,专门发出来欠人家的.

随－风 · 发表于 2012-9-12 16:49:28

随－风发表于 2012-9-11 17:57
专家不敢当，见得多吃得多，也能包，只是擀的较慢

是啊，时代不同了，原来铰子可是改善生活的

麦兜 · 发表于 2012-9-12 19:43:16

奇怪我们那就不包这样的，我只会包那种普通的这样猫耳朵不会弄。

露lucy西 · 发表于 2012-9-12 20:06:36

随－风发表于 2012-9-12 16:49
是啊，时代不同了，原来铰子可是改善生活的

是哦，哪像现在，想吃就吃。。。

露lucy西 · 发表于 2012-9-12 20:07:03

麦兜发表于 2012-9-12 19:43
奇怪我们那就不包这样的，我只会包那种普通的这样猫耳朵不会弄。

其实这个也很简单，俺们商城人基本都会的吧，呵呵

随－风 · 发表于 2012-9-13 09:19:49

露lucy西发表于 2012-9-12 20:06
是哦，哪像现在，想吃就吃。。。

哈哈，那是的。估计小时候学做饭可能就是因为好吃

恋家女 · 发表于 2012-9-13 09:32:56

苏州这样的叫大馄饨

会飞的毛毛虫 · 发表于 2012-9-13 09:38:48

何浩然发表于 2012-9-11 17:27
还是觉得猫耳朵饺子比那种大众饺子好看

馅放少一点可以包的很多

淡水河谷 · 发表于 2012-9-13 12:26:28

馄饨皮包的？

露lucy西 · 发表于 2012-9-13 14:38:43

恋家女发表于 2012-9-13 09:32
苏州这样的叫大馄饨

每个地方叫法不一样，我其实是拿馄饨皮包的猫耳朵

新人老夏 · 发表于 2012-9-13 14:54:42

露lucy西发表于 2012-9-12 20:07
其实这个也很简单，俺们商城人基本都会的吧，呵呵

据我所知在商城县，以前生活困乱时，县城以南包的是饺子，县城以北包的是猫耳朵，据说是南蛮北夸，侉子尖，包猫耳朵可以少放陷。不知道我说的对不。

恋家女 · 发表于 2012-9-13 15:01:43

露lucy西发表于 2012-9-13 14:38
每个地方叫法不一样，我其实是拿馄饨皮包的猫耳朵

露lucy西 · 发表于 2012-9-13 15:09:38

新人老夏发表于 2012-9-13 14:54
据我所知在商城县，以前生活困乱时，县城以南包的是饺子，县城以北包的是猫耳朵，据说是南蛮北夸，侉子尖 ...

还有这个说法呢，还真没听过。。

我就觉得这个包着挺简单，但是形状挺好看，呵呵

缘在故乡 · 发表于 2012-9-13 20:04:32

老板，给我来一碗

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