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信阳红

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该用户从未签到

发表于 2010-10-12 16:10:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 河南省郑州市

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从2010年开始,信阳茶叶在信阳毛尖之外,又添一成员“信阳红”。2009年12月27日,卢展工到信阳视察时,指出信阳要加大夏秋茶采摘力度,尝试开发新的茶叶产品,增加群众收入,可以开发信阳红茶加工。信阳红茶可与武夷山红茶银骏眉媲美! 卢展工给“新生命”起了个厚重而鲜亮的名字:信阳红。 发展过程  信阳茶农收入少和茶叶企业的弱势,直接导致信阳毛尖绿茶整体“话语权”的缺失,信阳种茶历史悠久,种植广泛,工艺独特,品质好,信阳毛尖对采摘和工艺要求都很高,企业一般都只采春季茶,而夏、秋季茶基本都扔掉了,每年茶叶的利用率不到60%。就目前的形势看,短期内“信阳红”在借信阳毛尖的势发展,等将来“信阳红”在全国甚至世界上打响了名声,让更多消费者认可和喜欢信阳茶,会反过来带动信阳毛尖的销售,实现信阳毛尖的名茶复兴。信阳毛尖和‘信阳红’能够良性互动、相互促进,将极大地推动信阳茶产业的更大发展。
  自2010年4月份信阳市开始研发红茶以来,在市委、市政府和各产茶县区党委、政府的强力推动下,“信阳红”红茶研发、生产工作进展顺利。目前,浉河区、商城县、潢川县、罗山县、平桥区都已试制出了“信阳红”红茶,并投入批量生产。
  目前,“信阳红”商标已成功注册。对“信阳红”,信阳市委书记王铁很有信心。王铁说,今年10月份,将举行大型推介活动,“信阳红”风暴将率先在北京、郑州掀起。明年,还要刮到上海、广州、成都、武汉。

信阳红的功效  信阳红具有独特的保健功效,如消炎杀菌、解毒、提神消疲、利尿、生津清热等,夏天饮红茶能止渴消暑,是极佳的运动饮料。还具有防龋、健胃养胃、助消化、促食欲、延缓衰老、降血压、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射、防治心梗等功效,抗衰老效果强于大蒜头、西蓝花和胡萝卜等。
  • TA的每日心情
    开心
    2012-5-14 15:55
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2010-10-12 18:23:11 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市

    该用户从未签到

    发表于 2010-10-13 12:46:58 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市商城县
    切切切,那是什么劳什子?!信阳绿茶,全国出名,非要弄个什么劳什子"信阳红"?请问,全国红茶多了是,放着现在的好好的优势不利用,却要扬短避长?偶喝过那劳什子茶,红如马尿,味如文人,啊呸!既然某人安排让开发的,那就叫"领导红"或者"顺风茶"吧

    该用户从未签到

    发表于 2010-12-26 21:41:22 | 显示全部楼层 来自 天津市
    茶树品种的适制性决定的加工什么茶叶,其适制性是指某一特定茶种适合加工某种茶类的特性和程度。如:茶树嫩芽茸毛较多的,比较适合加工毛峰类茶叶;茶树叶尖较尖削的,比较适合加工“针形”茶叶;茶树芽叶色泽嫩绿,往往是氨基酸含量较高的表现,比较适合加工绿茶;叶形椭圆、节间短、叶质较硬脆的比较适合加工青茶;叶色黄绿、杏黄的,是茶多酚类物质含量高的表现,较适合加工红茶等等。这些特性是茶树品种的种性决定的。认识茶树的适制性,结合精湛的加工技术,是获得优良茶品的关键
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