又是腊八飘香时

花开的声音 · 发表于 2010-1-22 16:21:44

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收到朋友的短信，祝我腊八节快乐！突然觉得腊八离我已经很遥远了，甚至早已经忘记了腊八粥的味道。

依稀的记得，吃腊八粥的日子，已经是很久以前的事了，那时候，我还没上初中。老家吃腊八粥好像是在晚上，放学回家，来不及扔下书包，便跑向厨房围着跟我差不多高的灶台，等到锅里有阵阵的香气飘出，奶奶便会给我和弟弟一人先盛一大碗，看着我们狼吞虎咽的样子，奶奶总是不停的叮嘱着，慢点吃，慢点吃，锅里还有。

老家的腊八粥和外面的不太一样，虽然现在已经回忆不起腊八粥的味道，但是我还记得老家的粥是咸的，并不是像传统的腊八粥里面放的有绿豆红枣花生和冰糖等，记忆中，我们小时候的粥里面好像有腊肉白萝卜和花生米。还有什么，我忘记了，但是我知道那个时候，我和弟弟都很高兴，特别是下面的锅巴，金黄的颜色，又香又脆，在我们的记忆里，没有比这个更好吃的东西了。

在吃腊八粥的岁月里，我们家还有很多人，我的几个姑姑还没出嫁，叔叔也没有来上海，记得家里的那口锅很大，我再也没有见过比这个更大的锅了。吃饭的时候，一家人刚好可以将桌子围满，奶奶总是喜欢把里面的小肉末认真的挑出来给我和弟弟，她说她不喜欢吃肉，而每当这时，我和弟弟总是抢着说，我们喜欢。然后一家人便哈哈大笑，都会努力的搜寻几粒肉放在我们碗里。

那个时候，我天天盼着过节，因为每到过节，奶奶就会像变戏法似地给我们变出来很多好吃的东西，我曾经经常对奶奶说，如果每天都过节，那该多好啊！

如今，已经很少再记起节日，如果不是网络和短信的提醒，根本就不不会想到过节这个词。今天一时兴起，自己也做了一次腊八粥，按照小时候的记忆，放了腊肉，花生，还有白萝卜，可是却没有一丝小时候吃的那种味道。

望着那满满的一锅腊八粥，突然眼眶有点湿润了，时光好像又回到了十几年前，我看到了奶奶一粒粒的搜寻着她碗里的肉末对我说，她不喜欢吃肉，看到了她拖着由于高血压而失去知觉的左腿在村口到处叫我和弟弟回家吃饭，看到奶奶不断的对我微笑……

已经有15年没有吃腊八粥了，奶奶离开我们，已经整整15年了。

人在边缘 · 发表于 2010-1-22 16:25:37

美好回忆！

回到最初 · 发表于 2010-1-22 17:18:30

回忆是可以辅助感受幸福的涓涓溪流

qianyi · 发表于 2010-1-22 20:29:19

不吃腊八粥好多年，遗憾！

阿波罗 · 发表于 2010-1-22 20:39:05

岁月流金 · 发表于 2010-1-22 21:58:12

今天我吃到腊八粥，但读了花开的美文，仿佛腊八粥的香味已沁入心扉。

雪月枫火 · 发表于 2010-1-23 14:20:55

是的，腊八粥，家里的腊八粥，仿佛离我们很久的、简直是远古时的美味佳肴。
同时距我们很遥远的，还有那个有着美好回忆的年代。

黄三寿 · 发表于 2010-1-23 14:38:17

腊八离我已经很遥远了，甚至早已经忘记了腊八粥的味道。

空山心雨 · 发表于 2010-1-23 22:56:00

真情永存！

冬阳 · 发表于 2010-1-24 12:27:27

儿时的记忆想一想还是很有趣的。

水草 · 发表于 2010-1-25 13:45:49

燕纷飞 · 发表于 2010-1-25 14:05:20

记忆中，我们小时候的粥里面好像有腊肉白萝卜和花生米。

呵呵，楼主这一说，好像想起来确实有这几样的，隔得太久，真的快淡忘了～～
我还是蛮喜欢吃腊八粥的，可惜今年没吃到，腊八那天连一点动静都没有，都忘了那天也算是一个节日了～～55～～

清泉明月 · 发表于 2010-1-26 22:34:44

腊八粥很香,多年没吃过了.

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