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那天,妈妈想吃挂面!

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2021-10-7 10:46
  • 签到天数: 1607 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2022-12-7 00:42:53 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 河南省信阳市固始县

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    做碗挂面给妈吃
    挂面不语,彰显的是直情径行的秉性,挂面有盐,蕴含的是深藏不露的内涵,挂面实心,历经的是生拉硬扯的揉抻!
           今年本命年,运势不佳依然奋力前行,年近半百也还没改半生不熟的性格,经常顶撞妈,妈虽偶尔痛斥,却一直选择原谅,或许是她对儿女总会成人成材抱有偏执的希望。
           刚进屋,妈说晚上想吃挂面,菜洗好了,等我们回来就煮。在做饭这事上我忽然说了句此生最硬气的话:我来煮!走进厨房,切姜片、拍蒜瓣、切葱香菜白菜、猪油煎蛋、添水煮白菜、加盐、姜蒜、挂面、葱、香菜、鸡蛋,一气呵成,虽未常做饭,娴熟到运用自如的手法巧妙的显示初露锋芒的厨艺,盐入白菜、油浸鸡蛋,都不用再加而不显笨拙的浑然天成,待到尝熟时亦是恰到好处的有滋有味。
           准备起锅开餐,爸却又端来一锅猪腿炖萝卜,是他们傍晚就开始炖的猪蹄。眼瞅着这一锅香喷喷的挂面,又要吃不完了…
           我知道,自我生下来那一天起,妈最担心的只有一件事,就是怕我没饭吃。不知道是哪个算命先生跟她说,我属虎,生在冬天会没东西吃,一生坎坷……
    ——摘自孙云山《感悟此生·做碗挂面给妈吃》
  • TA的每日心情
    开心
    2023-8-30 16:02
  • 签到天数: 11 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2022-12-23 15:37:29 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市固始县
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  • TA的每日心情
    开心
    2023-12-11 09:16
  • 签到天数: 252 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2023-2-12 21:08:03 | 显示全部楼层 来自 河南省商丘市
    纯真的挂面
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-3-21 17:24
  • 签到天数: 183 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2023-4-21 09:09:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自 广东省惠州市
    老号登不上,现在连回个信息都觉得困难
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