本帖最后由 塞外飞哥 于 2015-12-7 19:11 编辑
要说汪岗这名字,我原本也很熟悉,然对它的内容,委实知之甚少。我知道韩冲归它管辖,而韩冲有万亩茶园,郁郁葱葱的茶园之中,矗立着一个仿古凉亭,站在凉亭远眺,满眼皆是风景。韩冲还有许多鸟,论坛老回就在那儿。但老回不是鸟,他只是在那住。几年前我去看过那鸟,成群结队在空中盘旋,或组团栖息于杉树枝头,蔚然壮观。今年也曾计划去看鸟,可最终却未能成行。但我昨天去了官畈,不过是去品尝黑鱼。官畈原本也是知道的,只是不知那里有养鱼场。感谢小鱼英明倡议,相约一起去吃黑鱼。 从香港街花园路口出发,经过田棚子上216省道。说是官畈黑鱼养殖基地,其实还没有到官畈大桥。沿216省道刚过猪场,上了一条往西的岔路,路为沙土铺就,倒也平坦易行。行约500米,有一停车场。此处离养鱼场很近,只是隔着一条河,河水清澈没有桥,踩着石头就可过。踏着水面上的石头,感觉刺激又紧张,滋味颇独特,倒也很享受。有位不知名的美女,兴奋得手舞足蹈,还发出几声尖叫,我不由心生纳闷,难道真有那么爽?后来我才知道,她原来是吓的! 养鱼场很大,有鱼塘数口。听老板说,养鱼场约百亩,原是闲置的滩涂,他们借此资源资源,投资打造了养鱼场。老板还说,他们以养黑鱼为主,科学的方法立体养殖,鱼塘里有黑鱼﹑鲢鱼,胖头﹑鲫鱼﹑鲤鱼……因为不太懂,我也没记住,总之很多鱼,好几个品种。鱼主要用于市场销售,也欢迎大家前来垂钓。老板说到钓鱼,我忽然想起来,小鱼来时带了渔具,那就赶紧钓鱼去。 按照老板指定的鱼塘,小鱼英明布置好了钓竿,我想象钓起乌鱼的场面,可老板的一句话让我心哇凉。要用蚯蚓或泥鳅,不然鱼儿不上钩。可这两种诱饵,小鱼都忘了带。但我们并未死心,依然钓得那么认真。老板很诚实,真没忽悠人。事实给了证明,我们一无所获。虽然没钓到,那就下网逮。可老板说了,黑鱼网不住,那家伙狡猾得很,喜欢钻入稀泥里。要想买黑鱼,需要提前约。但老板也说了,现有两条大黑鱼,已经有人在宰杀,中午美餐没问题,如果需要黑鱼,提前电话联系,可以自己来取,也可送货上门。 鱼场有土锅灶,老板亲自动手,网友热情帮厨,午餐甚是可口。两盆酸菜鱼,黑鱼为原料,一盆清炖鲫鱼汤,一盆土猪肉兑香菇。虽然条件难比酒店,但要的就是这种味儿。空场上,阳光下,或站,或坐,笑得开心,吃得粗疼。我跟小鱼英明说,汪岗真奇妙,有鱼还有鸟!小鱼说,汪岗有的还多着呢!我忙问,都还有啥熊?小鱼憨厚的笑道,莫急,回头带你去! 好吧!那就等着,等着跟小鱼一起去!
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