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[转贴] 车水

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2015-12-6 16:45
  • 签到天数: 253 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2013-12-13 21:12:01 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 河南省郑州市

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    车水(文/宋连友)
    [编者注]  车水,中国农村最古老、最主要的灌溉方式。通过人工使用一种叫水车的农具,把水从低处提升到高处,用于农作物的灌溉,这就是车水。

    我是河南人,在传统的印象当中,河南人是以面食为主,农作物自然是以种植小麦为主。这一说法,实则不完全正确。河南南北跨度较大,纵贯长江、淮河、黄河三大水系,江淮(长江、淮河)流域则多适宜种植水稻。我的老家位于河南省最南端的信阳市固始县,恰恰地处江淮之间,北距准河仅30公里,农作物以水稻和小麦间种轮播,间种其他农作物。

    种植水稻,自然需要用大量的水来灌溉。我的老家虽然年年受到淮河洪灾的影响,但是自灌溉系统关不发达,种植水稻的灌溉则多以水车通过人力车水来实现,后来才有了柴油机带动的抽水机代替了人力的水车。

    手摇水车

    手摇水车


    手摇水车

    手摇水车


    记得那会还是农村公社,生产队上就有很多架四人脚踏水车。后来土地到户了,水车也分了,户庄大的3-5户就能分一架水车,户庄小的则要7-8户才能分一架水车。那些年月,水车可是庄户人家不可或缺的家什。再后来,村里渐渐多起了手摇水车,力气大的男劳力一人也可免强操作,通常是二人手摇。早前从生产队上分是的四人脚踏大水车也慢慢的少了。

      水车,一种灌溉农具。由水车箱、轴头、车浮子、秧果架子、抬竿几部分组成。水车木料要选坚韧耐腐的山柞树或自家栽的老榆树或笨槐。打制水车也是一件很庄重的事,择一吉日,炮竹开场,吃罢上马饭,师傅便吆喝着开工了,做一架水车得用上2、3个木工20几个工,水车打好之后先用油腻子将木材上的裂痕、虫眼等填实,再用砂纸细细打磨,然后再刷上桐油,一架水车要刷上好几遍桐油。完工了依旧要吃下马饭,到时邻居们会有很多人过来赏庆,看着新髹过的金黄的新煞的水车,主人和师傅们脸上都透出骄傲与喜庆。打制水车是一桩很贵的开销,一般的小户人家是耗费不起的。再后来,集市上有卖整部水车的,打水车的庄户也就越来越少了。

    水车有大小之分,有四人脚踏的,两人踩的,手摇的。水车的操作相当的简单,四人脚踏水车,由四个壮劳力登上水车,炎炎夏日,戴一顶草帽,爬在横杆上,喊着号子,步伐统一而又富有节奏韵律,脚下用力蹬踩脚踏,水车飞快的转动起来,水就由较低处的水塘或水渠里被车到水稻田里。水车龙头吃水越深,就越费力,但是,水势充汪,效率高。间有跟不上速度的,只能抱着抬竿讪笑着“吊腊鹅”了。遇上大旱的年景,严重缺水,稻田与水塘的水位落差较大时,水车的水箱倾斜度几近垂直时,水车车水则是一件又累又不见功的活儿。再有艰难到,要分为二截才能将水车到稻田里。

    水车车水是当时的主要灌溉方式,这期间还有一种纯原生态的灌溉方式,那是我老家农户人家的小“智慧”。

    一只无把的平口木桶,桶身两边桶口和桶底处呈对称性的分别拴着二根绳子,绳子的两头分别站立着二个人,用两只手牢牢的抓着二根绳子,然后二人各自二手同时协力往返拉甩绳子,绳子就带着拴着的木桶由下向上、再由上返下的上下往返运动,这种动作也是要求二人在拉甩二根绳子时协调一致,用力均匀,木桶在运动过种当中方位完全是通过桶口、桶底处绳子来操控的。也就是说,木桶在运动当中,可以是直立着的,也可以平躺着的,也可以是桶口稍稍向下倾斜的,木桶需要呈现的状态方位完全由前后手的高度来控制。

    [作者注,我也不知道这种方式叫什么,在我老家,那会大家都叫hú水,至于是哪个汉字,我也不知道。也曾查阅过相关资料,但都未获得相关知识。若有知道的网友,烦请告之。酬是不会有了,谢倒是有一声。]

    这种纯人力的灌溉方式也是由人站在稻田的田埂上,绳子的长短则是根据稻田与水源落差任意调节,木桶向下运动时只需要小小力就行了,在接触到水面时,桶口两边绳子的控制下,稍向下倾斜,这样在接触水面时,但于木桶装水,在木桶满水的瞬间,再通过绳子将木桶控制这直立着的,这样木桶里装满的水就不会洒出来,与此同时,两边的人在保持木桶直立用力向上拉动绳子,这样木桶就会在双方的合力下被拉到与人站立的田埂同高的位置,这时还是要通过绳子来控制木桶使木桶的桶口向下倾斜,桶底高于桶口,这样便于倒出桶里装满的水,在做这些动作的时候要求两边二人一气呵成,中间不得有半点不协调或停顿,稍有不适,木桶就会在受力不均的情况下翻转或是取不到水,或是取到水拉上来以后却倒不出水等现象。木桶因其笨重又会出现拴不牢固等因素,后来慢慢的被铁桶所替代,在铁桶的桶身两边桶口及桶底处各装上一铁环,这样既牢固又易于操作。

    这种“智慧型”“原生态”灌溉方式适合于那些稻田面积较小,不适合架水车的稻田,较之水车,它便捷轻快。

    再后来,随着柴油带动的抽水机的应用,水车及木桶的灌溉工具多不再出现了。在我的记忆中,水车车水和水桶汲水都深深地铭记在我的记忆里,永不曾褪色。

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    参与人数 2金币 +7 收起 理由
    塞外飞哥 + 5 忘不了的水车
    青石溪边踏叶行 + 2 很给力!

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2015-12-6 16:45
  • 签到天数: 253 天

    [LV.8]以坛为家I

     楼主| 发表于 2013-12-13 21:13:09 | 显示全部楼层 来自 河南省郑州市

    老水车

    □文|崔通宝

        我非常怀念家乡的手摇式老水车。

        三十多年前,家乡的水车特别多,几乎每一个生产队都有几台。这种水车是谁发明的,我不想去考证;就是考证,最多又追溯到鲁班那里。二十世纪中叶,水车是我家乡不可或缺的灌溉工具。水车分为脚踏式和手摇式两种。我家乡的水车基本上是手摇式的。这种水车身长约一丈左右。水车并不重,干燥的水车,一个成年男子可以扛走。手摇式水车大约是这样的造型。左右与底部由三大块木板构成水槽,水槽里面分上下两层,分层的是若干小横木条和上面的一块长长的滑板。水车两头各有一齿轮,小的一头在水里;大的一头,辘轳样的,在岸上。大齿轮带动一群木链条转动。木链条上是数十个方正小木板,小木板大约是水槽横截面的二分之一大。另外还有两个长长"T"形手柄,手柄横头很短,够两手纂的,而身子较长,身子最末端有一孔,是用来套在辘轳齿轮的摇柄上的。两个车水人各抱着手柄,一个向前推一个向后拉,然后再反过来,人力作用于手柄,手柄带动辘轳齿轮,齿轮就像自行车脚踏板一样上下转动,于是木链条上小木板从水槽下层向上运动,将水提到岸上,输入农田,然后再从水槽上层往下滑,如此循环往复,则水就源源不断地被提上来。这种提水方式,家乡叫“车水”。今天,人们多用机泵了,叫“抽水”或“打水”。

        车水是有讲究的,动作不可太慢,也不可太快。太慢了,水提不上来;太快了,抽的水固然多,但易损坏齿轮与木链条,且车水人的体力也受不了,这样做得不偿失。所以,车水的动作要不疾不徐。车水人的搭配是有讲究的。两个女性车水,其体力相对较弱,支撑的时间不会太长;两个男性车水,体力相对过剩,且容易着急,快速车水,有损于水车。所以,最佳搭配是一男一女,和谐配合。这样,车水的动作看上去仿佛是舞蹈,像二人跳两步舞,动作是固定的,往下跳就是了。这正如时下流行语,“男女搭配,工作不累”。

        车水时能做的事就吹牛聊天了。谈的不过是张家长李家短,当然天下兴亡,匹夫有责,国内外大事也拿到这里来谈,并且发表一下自己的观点,不过,所谓国内外大事都只是从广播里听来的。

        车水很辛苦。我的家乡,地处江淮,进入伏旱以后,许多农田都需要灌溉,地势稍高的农田,除水车之外,似乎已没有更好的办法提水。

        伏旱时车水,车水人自然是挥汗如雨,所以,夏季车水一般在清晨或傍晚,有时甚至在夜里。而夏夜车水,虽是辛苦,却也颇具诗情画意。乡村夏夜宁静优美。萤火虫到处飞动,点点火光将乡村夏夜点缀得格外迷人;蛙声是农村夏夜的交响,此起彼伏,一浪高过一浪。在这样的夏夜里,某一池塘边悬一盏气死风灯,水车那“得得得”的声音,在宁静的夏夜里流淌,在空气中传得老远。虽然被提上来的水看不见,但那汩汩清水流向干渴的农田,滋润着禾苗。你若仔细谛听,大约能听到禾苗的分蘖声和拔节声。

        冬日车水,人稍稍舒服些,因为天虽寒,人不至于汗流浃背。冬日车水,除抗旱外,那是就为了给池塘清淤。水车声在寒风中流转,似乎没有夏日里好听,但我们还是喜欢听。那是生活的节奏,是寒冬里最有灵性的声音。这时,孩子们都围在池塘边观看。当池塘里水越来越少时,鱼虾就开始在浅水里蹦跳了。有青壮年小伙实在忍受不了鱼虾的诱惑,于是冒着刺骨的寒风,将裤管一挽,就下水捉鱼了,那份勇敢不输于壮士戍边。

        随着农村的改革与经济的发展,农民有钱购买机泵,这水车就渐渐淡出农民的生活。如今,家乡几乎见不到水车的身影,只在收藏爱好者的手里,人们才能看到一两台。我从网上搜了搜老水车照片,找到几张手摇式的老水车。这些照片让我觉得格外亲切。看着这些照片,我的心仿佛一下子又回到田园牧歌式的时代,耳边似又响起夏夜那“得得得”的车水声。于是,关于车水的一首民谣不经意间又在我耳畔回响。那是父辈车水时最喜欢吟唱的小调:车水啦,摇水啦,车半塘,留半塘,留给小媳妇洗衣裳……
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2015-12-6 16:45
  • 签到天数: 253 天

    [LV.8]以坛为家I

     楼主| 发表于 2013-12-13 21:13:38 | 显示全部楼层 来自 河南省郑州市
    90后们都已经不认识了
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-10-9 15:11
  • 签到天数: 33 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-12-13 21:22:44 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市商城县
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-9-27 00:03
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-12-13 21:24:26 | 显示全部楼层 来自 江苏省苏州市
    一个车的没斗过。两个人车都还累的很,速度达不到的话,谁上不来的。
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    该用户从未签到

    发表于 2013-12-13 21:25:01 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2015-12-6 16:45
  • 签到天数: 253 天

    [LV.8]以坛为家I

     楼主| 发表于 2013-12-13 21:25:36 | 显示全部楼层 来自 河南省郑州市
    成年人一个人可以车,但很累人的
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    该用户从未签到

    发表于 2013-12-13 22:05:34 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市
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    该用户从未签到

    发表于 2013-12-13 22:10:50 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市商城县
    现在能看到很亲切
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-3-12 01:20
  • 签到天数: 47 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-12-13 22:35:47 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市商城县
    {:soso_e101:}没见过
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  • TA的每日心情
    开心
    2024-3-24 18:01
  • 签到天数: 2568 天

    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2013-12-14 08:48:22 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市
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    发表于 2013-12-14 08:56:42 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市商城县
    曾记得小时候,队上有一挂水车,给了我和小伙伴们无限的乐趣,只是分天到户后不知去哪里了
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  • TA的每日心情
    擦汗
    2021-8-14 08:23
  • 签到天数: 507 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-12-14 09:25:15 | 显示全部楼层 来自 浙江省杭州市
    水车看长短,坡度的大小
    一般4人车水
    我见过------
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  • TA的每日心情

    2016-7-9 22:19
  • 签到天数: 613 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-12-16 18:32:51 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市
    {:soso_e100:}
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-2-23 10:30
  • 签到天数: 7 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2014-1-21 17:21:25 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市
    看到很亲切!
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-2-23 10:30
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2014-1-21 17:21:50 | 显示全部楼层 来自 河南省信阳市
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