开壶

人在边缘 · 发表于 2012-3-27 15:41:18

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紫砂壶开壶的详细过程：
验壶：新壶除开，首先检验证书和壶底的印章是否一致，并且仔细查看，壶身有没有破损之处。

人在边缘 · 发表于 2012-3-27 15:42:18

盖子和壶身

人在边缘 · 发表于 2012-3-27 15:43:34

正式开壶：

第一步：清水煮壶
此步骤进行之前先要简单的清理一下壶表面的污渍，用软布沾温水细细擦净，然后待壶自然风干，放入清水中让其煮沸5——10分钟。

人在边缘 · 发表于 2012-3-27 15:44:53

第二步：
将壶捞出来，待壶体自然冷凉之后，填装豆腐，最好用老豆腐。
填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。装好之后，放入冷水里，慢慢等其沸腾，直到厨房内充满豆腐香气后5——10分钟。

此步骤的目的：因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给壶降火清火.

爱在飞翔 · 发表于 2012-3-27 15:46:14

好壶

人在边缘 · 发表于 2012-3-27 15:47:17

本帖最后由人在边缘于 2012-3-27 15:49 编辑

第三步：将豆腐煮好的壶捞出来，用清水洗净，自然冷凉到没有温度。
滋润：将买回来的蔗切开后，放在煲内，没有甘蔗，可以放些糖,然后再煮1小时。蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。直至厨房内充满甘蔗香味5——10分钟

人在边缘 · 发表于 2012-3-27 15:49:14

本帖最后由人在边缘于 2012-3-27 15:50 编辑

重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

随－风 · 发表于 2012-3-27 16:00:29

以为恩打麻将三圈不开壶来

人在边缘 · 发表于 2012-3-27 16:04:36

随－风发表于 2012-3-27 16:00
以为恩打麻将三圈不开壶来

偶尔得到一把20年前左右没用过的老壶，落款是93年。
想洗干净泡茶喝，查查是如何开壶的，顺便转过来大家了解一下。

随－风 · 发表于 2012-3-27 16:26:19

人在边缘发表于 2012-3-27 16:04
偶尔得到一把20年前左右没用过的老壶，落款是93年。
想洗干净泡茶喝，查查是如何开壶的，顺便转过来大家 ...

是吧，说不定是好东西来

毅生缘 · 发表于 2012-3-27 16:36:16

哪壶不开提哪壶

人在边缘 · 发表于 2012-3-27 16:39:28

毅生缘发表于 2012-3-27 16:36
哪壶不开提哪壶

~~~~~~~~~

毅生缘 · 发表于 2012-3-27 16:41:21

人在边缘发表于 2012-3-27 16:39
~~~~~~~~~

天马行空 · 发表于 2012-3-27 17:31:05

真有讲究，俺才开壶！

天马行空 · 发表于 2012-3-27 17:31:09

真有讲究，俺才开壶！

月明风轻 · 发表于 2012-3-27 19:42:38

还有这一说，长见识

冬阳 · 发表于 2012-3-29 07:47:10

还有这么多讲究

蓝天碧水 · 发表于 2012-3-31 08:56:41

好个茶壶

千黛百合 · 发表于 2012-4-9 13:27:12

这么复杂？俺家有几套没用过，我嫌杯子太小。

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