秋天吃柿子应注意饮食搭配

国民党员

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2011-9-5 11:10:21   责任编辑：able   来源：花花网
导读：俗话说：“七月核桃八月梨，九月的柿子要赶集”。九月来了，眼看柿子就要上市了，很多朋友都爱吃柿子，因为它不仅维生素C含量丰富，还是去火清热的佳品之一。但是，错误食用柿子也会给健康带来隐患。要注意了。

秋天吃柿子应注意饮食搭配

　　秋天是品尝柿子的最好时光。柿子清甜可口，而且营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。鲜柿果中还含有无机盐、矿物质和黄酮。柿子具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。所以吃柿子是有益健康的。但是，吃柿子得注意食物相克的情况，警惕中毒。柿子到不能和哪些食物同吃呢？大家赶快收藏起来，一起健康过秋季吧！
　　1、柿子和螃蟹：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
　　《饮膳正要》：“柿梨不可与蟹同食。”柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状
　　2、柿子和酒相克：二者同食，造成肠道梗阻
　　柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。
　　3、柿子和甘薯：二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命
　　甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

丽子

柿子具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效

P深蓝海洋

家里现在板栗，柿子都结了很多，可惜吃不到

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家乡的柿子在树上都没有人去摘了