李鬼无处不在，如何喝到真正的商城高山茶？

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李鬼无处不在，如何喝到真正的商城高山茶？

      一些外地商城老乡经常抱怨买到的老家茶叶，再也喝不出“那”个味，难道是家乡茶叶变种了？
      偶尔看看朋友圈，看到个别商城本地的茶企业发朋友圈炫他家又发货了，还饶有兴致的配上一张干茶照片、一杯茶的照片，好像是在向客户证实他的茶就是自己正在包装的，自己正在品尝的。可是，那明明就是“外籍”茶啊，怎么就堂而皇之的说是信阳毛尖、商城高山茶亦或是原产地商城茶了呢？
      今年清明前后，有朋友的朋友在某乡一个茶厂买了几百斤明前茶，回去后对茶品有些担忧，朋友让我帮看看有没有异常。本来很忙碌，但拗不过朋友的要求，还未落座就看到透明袋里的外地茶，我说不用看了，你这袋是“川茶”。更可气的还不是简单的外地茶的问题，在朋友的坚持下，还是打开仔细鉴别，经仔细甄别，告诉他一个更无法接受的结果，这是外地去年的陈茶。后来的事情，就不知道了，只知道朋友的朋友拿几十万买了冒充商城高山茶的外地陈茶。
      今年五月初的一天，从黄柏山路往北走，在和谐小区门口就看到一辆鄂牌依维柯在前面，透过车窗看到里面整齐的码放着茶叶袋子，满满一车茶，正在好奇这一车茶是不是从商城过境，在温泉大道红绿灯，这辆车右转朝崇福公园方向走去。这一车茶，不知道去了谁家...
      有一个外地朋友，每年都会发来他在某茶企买到的茶叶照片，问我那茶怎么样，我每年都告诉他那不是商城茶叶，他每年都还要去买，不知道商城那家茶企是什么口才，能让他们持续的喝到商城茶的李鬼。去年，我的一位老客户，一位商城籍老乡，打电话跟我说在某茶叶店买到“上等”的芽头，而且便宜的多，言下之意我的茶卖贵了，电话里我只能祝贺他一番，他还饶有兴致的送给我一包，让我尝尝，几天后我看到茶叶，给他打了个电话，告诉他那是外地茶。
      一直以来，商城茶叶虽然也叫信阳毛尖，但有别于同属信阳毛尖的其他产区茶叶，商城茶相对其他信阳毛尖的产区，有着叶大、杆粗、汤清、高香、回甘等特点，这个特点的茶，不仅商城人喜欢喝，也越来越多的被外界接受，很多喜欢喝茶的朋友，慢慢的爱上了商城茶，爱上了那一口清澈的香茗，爱上了那一抿嘴的清爽与甘甜。为保留这个特色，区别商城茶的不同，商城县人民政府起草了商城高山茶的生产工艺标准，并申请了商城高山茶的团体商标，正式确定商城高山茶的品牌以及地理标识。
      这一切，行之艰难，来之不易，所有茶人应该珍惜，也必须珍惜。但是，一些不法“商贩”、不法“企业”依然我行我素，私欲膨胀，以“假”乱真，从购买外地鲜叶到购买外地干茶，最后直接到外地指导联合生产加工，每年大量的“外籍”茶运到商城，堂而皇之的被他们冠以信阳毛尖、商城高山茶对外销售，信誓旦旦的告诉他的客户，这是他们自己厂生产的明前毛尖、明前雪芽。有些厂家根本就没怎么生产，就能销售大量的春茶，有些厂家能销售产能数倍的茶叶，茶从何而来不言而喻。
      举的例子都只是冰山一角，有知情人透露，每年春茶开采前，陆陆续续有几万斤的外地茶运到商城，有的是自己带车运来，有的还是发的物流、快递。你自己是茶叶生产的企业，每年春茶上市前，买那么多茶叶干什么？
      如果，你直接就开店光明正大的销售某地茶，完全合法合情合理，但你不是，你挂着羊头卖狗肉啊。川茶无处不在，鄂茶放马飞来，连皖茶都翻山越岭穿上商城高山茶的嫁衣，商城高山茶到底如何能正本清源呢？
      商城县东部、南部、西部山区山多陡峭，除了自然资源，没有多少资源可以撷取，为了自力更生谋出路，勤劳的商城人民硬是将陡峭的大山开成茶园，在石头缝里种上摇钱树。也正是商城县优异的生态环境，结合商城高山茶传统的制作工艺，商城高山茶才得以保存茶叶最珍贵的营养物质，以及清澈的茶汤、甜爽的口感和扑鼻的茶香。看着顶着炎热酷暑采摘茶芽的茶农，我们应该尊重他们的劳动成果，珍惜那一杯杯甘甜的茶汤，更应该珍惜这来之不易的金字招牌。
      拿外地茶到商城，包装成信阳毛尖、商城高山茶，冒充原产地商城茶，是违法行为，不管有没有查到你，哪怕你一直没有受到法律的制裁，你也被附上奸商的标签，对于商城茶产业，你是有原罪的。
      如何购买到真正的商城高山茶？现在看来，很不容易，没有一定的专业知识还真判断不了，但有一点是可以肯定的，如果你连续买某一家的茶叶，如果干茶、汤色、口感跟以前不一样了，你就应该多一个心眼。
      也希望县有关部门多了解一些茶叶鉴别方法，在茶叶生产、销售的时期，深入到茶企、茶店等场所，突击检查，查仓储、拆包装、查产能、查来源、查销售，挖出李鬼，保护商城高山茶品牌、保护商城茶原产地、保护商城茶农利益，让商城高山茶品牌更响、走得更远，让商城高山茶产业更加平稳健康的发展，让绿水青山真正变成脱贫致富的金山银山！

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这篇文章，会得罪很多茶企，很多！

一花一世界

触目惊心 振聋发聩

星汉

以假充真是指行为人用甲产品或甲地产品充当自己产品或者是以一般品质的产品冒充特定品质的产品，以欺骗的手段牟取非法利润，损害用户、消费者和有关经营者合法权益的一种违法行为。
别人且不论就拿西河说事，西河有位享有盛誉的产茶大户且系响当当的劳动模范，品牌亮，价格高，产量和销售量大，实际上多年来他生产加工的茶叶多数都是来自湖北罗田县。

今生有约

大部分成气候的茶企.基本上都干作这种挂羊头卖狗肉的勾当。毁了商城高山茶的清誉。坑了消费者。最终搬起石头砸自己的脚。

香气榴莲

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茶叶市场玉龙混砸，以其他地方的茶代信阳毛尖比比皆是，湖北麻城龟山的茶就比我们这边早很多，前几年就有人去收购他们的茶草，差一点就砸手里了，作出来茶叶就不是商城茶的味道，根本就不是信阳毛尖

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这种现象害了商城县的茶名片，害了祖祖辈辈靠茶叶生活的茶农！其实很多茶农早就意识到问题的严重性，可是打击这个需要政府高度重视啊！商城县茶叶协会应该拿起法律的武器来管了！希望能看到效果！

逐日夫

我在四川某地，曾见到信阳的茶商在四川当地收鲜叶做信阳毛尖。
要喝真正的商城茶，要等清明或谷雨之后，上东河西河茶农家里去买。

逐日夫

信阳毛尖的品牌，已经让信阳弘昌公司的陈瘸子弄砸了，已经没有了。

逐日夫

商城东河的春茶，叶大、杆肉壮、叶绿、汤清、汤微黄、熟板栗香、有茶毫浮汤上、汤浓，故称“大、清、香、浓“，与信阳浉河的春茶”小、混、淡“比较差别明显。

远源有缘

回管说的对，商城茶同属信阳茶，但区别还是很大的。过去形容商城茶“杆子能撑船、叶子能包盐”（过去在本县东边一个乡镇听到的口头禅），多少有些贬义，其实这是商城高山茶生长的特点使然，壮杆大叶赋予其汤清味浓、耐冲的优点，与信阳浉河一带产的条形纤瘦其外观、色味有明显区别。

天地人