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本帖最后由 柳岸残月 于 2016-11-10 23:39 编辑
十年一坛老窖酒 文\水中鱼
生活中,我是个旱鸭子,胆小,晕水,看见别人在江湖里畅游,只有望水兴叹的份了。当然,也常常有下水扑腾一番的念头,但一想起黑土大叔的告诫:游泳池里的水,不好喝!同时,更害怕白云大婶的恐吓:那就看救生员啥前捞他了,过一天捞他,指不定就泡浮了! 于是,只得作罢。 但是,在网络世界里,我的水性却很好,这水性,是指潜水。 很早就在论坛上注册了,一直很少发言,潜着水,静看云卷云舒、涛来潮去,装出一副置身事外、高深莫测的样子,正如我的签名:做一尾鱼,潜入生活的海,偶尔冒几个泡,表示自己存在。 虽然偶尔冒几个泡,但也只是泡泡而已,没翻起多大的花儿。 其实在注册之前,我就知道老回了。 这个论坛,从刚开办之日起,就有些辛辣味,杂文般的。在那个时候,这,肯定会惹得某些人不快,故而引起非议,在或多或少的非议中,我便知道了老回同志。 我在老回的家乡,做过几年小吏,当然,首先郑重声明一下,我对灯发誓,我绝对不是什么石壕吏。 这老回,是有多种社会身份的。有一次,在单位的一个会上,好像是个什么医疗方面的会议,我坐在台上,老回在台下。 我一眼看见了老回,便跑到住室,取来自己刚出版不久的一本书,签上名,送给了老回。 或许是不熟悉的原因,他的态度似乎很淡漠。 这令我委实有些后悔和不满,很有一种热脸贴上冷屁股的感觉。 这事儿,就这么过去了。 有一年春天,飞哥像只发情的野猫一样,满世界地喊上我们,跩起文人相,牛皮哄哄地,去韩冲踏青。 春光很好,春风也很暖,和煦的小风那么一吹,就有点口渴。 于是,飞哥说,老回家离这里不远,去喝茶,他家春茶出来了! 于是,同去同去。 不一会儿,就到了,而老回却不在家,其夫人泡上新茶,用饱含春天滋味的毛尖,热情招待我们。 这时候,我才知道,老回不光懂医,还会制茶,是个能干人儿。 真正认识老回,还是缘于俗人。 在某报的征文中,俗人的一篇文章得了奖,有奖金。这奖金究竟是多少两纹银,已无从查证,但被论坛里的朋友,炒作成了3000大洋,有的又说是6000大洋。 不管是多少大洋,反正,俗人被我们穷追不舍地讹上了。 有如此好的借口,不去打土豪、分田地,真是对不起人生了! 好像是年终,天,下着小雨或者小雪,俗人在酒楼,订了两大桌,我们一行二、三十个网友,杀奔而去。 在酒桌上,遇上了老回,期间碰了几杯酒,忽地发现,这货,从喝酒上来看,也是个爽快人儿。 看来,酒真是个好东西啊! 在今年夏天,某天夜里,我们五个所谓的文人,闹着去水库坝埂上赏月,路过老回的茶庄时,便拐进去小坐。 老回刚从外面喝酒回来,明显有些醉意,几个大老爷们南无天北无地、东扯葫芦西扯瓢地吹了会儿牛皮,老回便硬给我们每人送了一斤红茶。 提着红茶去赏月,这活儿,值得干! 这吃呀喝呀之事,不说也罢,话题再回到辛辣味上来。 一晃,论坛十年了,一直不改初衷,保持着自己的特色,那便是——这杂文般的辛辣味儿。 辛辣,不光是杂文的专利,辣椒有,而酒,更是有。 酒,对不爱喝的人来说,就是一个辣字;而对于会喝的人来说,是辣中带香、香中带醇、醇中带甜,绵长而富有韵味。 老话说:酒是粮食精,越喝越精神。当然,前提是:别喝过量,过量了,就头痛。 酒,越陈越好,十年一坛老窖酒,香、辣、苦、甜、醇……丰富多彩、活色生香的日子和岁月,在坛子里持续蕴藏、发酵、提炼、升华、嬗变,就成了一坛滋味独特、人见人爱的佳酿。 那么,再过十年、二十年呢? 我相信,这坛老窖酒,一定会越酿越香醇!
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