信阳人的穷、面子与尚酒之风
本网讯最近到烟草部门采访,一个领导提到,在河南,“中华”等高档烟销售量较大的地方,不在郑州,不在洛阳,而在经济发展水平相对落后的信阳。这种说法,得到他所提供的全省卷烟销售统计数字的佐证。无独有偶,近些年到周口采访,了解并查证到的一个惊人事实是,这个河南省多项经济指标倒数第一的豫东大市,茅台酒和五粮液的销量却是连续5年各居全国第一、前四,而这项纪录的创造者,只是一家名唤亿星的脱胎于国有体制的商业副食公司。
俗话说,“烟酒不分家”,到这两个地方,感受最明显的,是餐桌上一般要好烟搭好酒,好酒配好烟,餐饮文化丰富。因而,顺便去查证一下,信阳市好酒的销售情况和周口市好烟的吞吐数量,同样是两个令人吃惊的数字。
谈论经济发展水平和高档烟酒销售和消费量之间关系的是非曲直,常常会落入“官场腐败”、“送礼成风”的传统思维窠臼。不可否认,基于权力的政府招待和公务消费,一定程度上导致了这两个“穷”地方“打肿脸充胖子”,“越穷越抽,越喝越穷”;然而,其更深层次的原因却在于,无论官场还是民间,这种风气的形成其实自古使然,它脱胎于小农经济,是沉淀深厚的江湖道义和百般缠绕的人情世故的外在反映,而且,还与它们所处的独特的地理位置有关。
在地理概念上,周口和信阳处于黄淮区域内或边缘地带。这一区域,自古以来就是游侠鏖集之地,齐鲁文化、中原文化、湘楚文化的交相融合,培育出当地人仗义、尚武、斗酒、好面之风。《诗经·鲁颂》曰:“奄有龟蒙,遂荒大东。至于海邦,淮夷来同”,实非无中生有。时至今日,由于农业文明受到工业文明的大肆冲击,这些地区走南闯北的人依然滚滚如过江之鲫,见大世面、交大人物,千金散尽还复来,依然可以从日常生活细节中窥之一二。
仅就造酒而言,在周口、商丘以及山东曲阜、安徽亳州等首尾相连之地,大大小小的酒厂就有几十家。由于多是地方酒,销售半径有限,所以,它们大多被这些地方上的人喝了去。
目前,在河南省的信阳、周口等地,地方主政官员为开展“思想解放大讨论”或整顿吏治之风,多从施行“戒酒令”等祛除官场痼弊的做法入手。应该说,这个方向是找对了。不过,有关举措似乎还可以推广到民间去,展开“民风民俗”大讨论。越来越多的事实表明,影响经济建设的主要力量,一在于政策法规,二在于市场经济的具体规则,三就在于区域的人文环境。好的人文环境,不是固守惰性、保守而是迸发创造性,使人的精神面貌、奋发积极向上。
穷,不是过错;尚酒、好烟,原本无可厚非,但假如这中间产生了某种联系,就的确值得反思了。 数字是多少?
值得怀疑 商城待人的烟酒档次,确实是越来越高了!烟,俺是不吸啦!难啊,贵的吸不起,偏宜的吸着丑! 我们信阳在河南的东南边,招待之风盛行,招待的档次确实要比北方要高.
谁叫俺们信阳人好客呢.
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