商城县加强中小学校长食品安全培训
本报讯（周显宝）为提升学校食堂食品安全管理水平，12月11日上午，商城县学校食堂管理人员新《食品安全法》培训班开班，各中小学校长参加了培训。在培训会上，商城县食药监局局长胡方成应邀作食品安全专题讲座，他以“保舌尖安全，创平安校园”为题，结合学校食堂管理现状和新修订的《食品安全法》的要求，从食品安全的重要性、食品安全职责、如何正确履行职责3个方面进行了详细的讲解，并就做好学校食品安全保障工作提出了建议。会后，该县食药监局工作人员还为每位参会人员发放了新修订的《中华人民共和国食品安全法》和《食品药品安全知识宣传手册》。
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