商城县余集镇“三强化”加强端午节期间食品安全监管
一是强化责任。成立以镇主要负责人为组长的食品安全工作领导小组，下设办公室，将食品安全纳入目标管理内容，对任务进行分解。同时与26个村(街)签订食品安全目标责任书;与食品加工生产企业签订安全生产责任书，落实其食品安全主体责任;与餐饮经营户及食品经营户签订食品卫生、安全销售承诺书，推动监管责任层层落实。二是强化宣传。组织全镇26个村（街）干部群众，通过发放传单﹑走村入户等形式，开展《食品安全法》和《消费者权益保护法》等法律法规的宣传教育活动，增强了群众的食品安全意识，提高了群众识假辨假及依法维权能力。
三是强化监管。组织安监站、司法所等部门，开展对集贸市场食品安全专项整治行动，深入排查食品安全隐患，严厉打击各类食品安全违法、违纪行为；落实24小时值班和领导带班制度，畅通信息渠道，确保群众举报和发生食品安全问题得到及时处理。同时，以创新监管模式为突破口，组建食品安全管理信息员队伍，进一步建立和完善质量安全预警机制，构筑镇、村两级食品安全防范网络。
止目前，全镇共计发放宣传图片资料3500份，悬挂横幅2条，设立食品安全板报6个，开展讲座培训1场，共抽查食品生产经营户8家，发现并整改食品安全隐患4处。（余集 吴若辰）
页:
[1]