信阳毛尖没落了吗?
现在我们引以为豪的信阳毛尖貌似在国内的知名度甚至被一些后来者居上。销量的话,拿淘宝网来说,本是一个档次的茶叶,西湖龙井和福建铁观音却比信阳毛尖的销量多了n倍! 没办法,信阳茶不缺推广,每年茶叶节都在这里,关键在没有整体营销 市场这方面做的不行不过名气的确不如其他响亮 这几年一味的图产量品质有所下降。其二,为了迎合市场(增加色度卖相)杀青时火候偏小,除了色相好看外,淡而无味,失去了信阳毛尖的本色(有点像江浙茶) 那是肯定的,一个是全国性 ,一个是地域性。 要形成集团化运营,关键是要形成合力,不要单打独斗,统一信阳毛尖的力量,加强推广和借鉴同行经验,一步步走向复兴,信阳毛尖一定会再度繁荣的。 对于茶这一行道,铁观音做的是比较成功的 个人感觉还是茶和人的品质出了问题,我今年夏天回家买了三百块一斤的茶。后来一喝,还不如其它茶叶一、二百的……卖给我茶叶的还是熟人…… 本帖最后由 纸恋家 于 2011-12-7 18:29 编辑
现在每天喝的茶,还是夏天时妈妈从老家茶农手里买的茶叶,那次共带了五六包过来(可能是受家人影响,我们从小就喜欢喝茶),是还不到一百块一斤的那种,喝起来感觉真是好~~
就像今天泡的,都泡到三四次了,颜色还是那么绿,喝起来还是那么香,我就想今后再不到外面买茶了~~
其实信阳的茶叶不该落没,有自己独到的口感和特色~~
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